Olive Nere
“Nere di Gaeta”
Olive dal colore nero rosato originariamente coltivate nella pianura pontina. Ottime per la preparazione di primi piatti e secondi a base di carne o pesce.
Olive Nere Giganti
Oliva tipicamente siciliana. Si tratta di olive molto mature che, una volta raccolte, si trattano con sale e si condiscono con seme di finocchio selvatico.
